Je lance une petite série de recettes toutes simples, faisables avec leurs petites mains, pour varier les goûters et se régaler avec eux. Pour la 1ère, on a fait des petits financiers aux amandes, ici avec du melon et une boule de glace à la vanille.
Ingrédients :
25g farine
80g sucre glace
40g poudre d’amande
2 blancs d’oeufs
70g de beurre fondu
Amandes effilées
Recette :
Faites préchauffer le four à 190° sans la grille. Mélanger la farine, le sucre glace, la poudre d’amande et les bancs d’oeuf.
Ajouter le beurre et mélanger à nouveau.
Remplissez votre moule à mini-cakes posé sur la grille froide du four, à mi-hauteur, et ajoutez quelques amandes effilées.
Faire cuire 13 min à 190°.
Régalez-vous, régalez-les 😉
La recette vient du livre « les mini » de Tupperware.
