Il y a 10 ans je quittais ma région, ma maman, mes amis, mon club de tennis et ma famille pour faire ma dernière année d’études à Nice. Continue Reading
Encore une belle semaine, bien chargée. Parfois en ce moment j’ai l’impression d’avoir plus de weekend-end que de « week » mais j’en profite à fond !
Lundi : dernier jour du weekend en famille…aller à la plage de galets avec les cousin, cousines, chercher des crabes, grimper sur les pierres, se quitter la gorge serrée mais avoir bien profité les uns des autres !
Mardi : une belle séance de travail en équipe
Mercredi : aller à la gym en vélo sans roulettes pour nos 2 grands doudous !
Jeudi : mon amie, rien pour moi pendant une journée. Arpenter les rues de Paris, papoter, faire les boutiques – un peu 😉 et papoter encore.
Vendredi : prendre l’avion en amoureux et retrouver nos amis. 10 après, revivre nos années étudiantes dans les rues de Nice.
Samedi : une journée de Canyoning ! Grande 1ère pour moi…Une belle découverte, se dépasser, se dépenser, rire, sauter, grimper et se dire que dans 5 ans, on le refait avec les enfants !
Dimanche : ma 1ère fête des mères loin d’eux, et loin d’elle, mais leur coup de fil qui m’a donné de l’énergie pour toute la journée !
« Allo maman ? Bonne fête ! Victoire dis bonne fête à maman. Et maman tu sais ben j’ai même pas demandé de câlins à Augustin ce matin et il arrête pas de m’en faire !
– Bonne fête maman ! Bonne fête caca prout hahaha.
– Augustin dis bonne fête à Maman
– Bo fêt ! T’aime ! »
Belle semaine à vous !
Si vous nous suivez un peu ici ou là, vous connaissez la passion de mes enfants pour les super héros. Le problème des passions, chez eux c’est que c’est toujours et en toutes circonstances : pour dormir, pour manger, dehors, dedans, pour allez à la gym, pour montrer à Maîtresse et j’en passe. Si je les écoutais ils seraient déguisés tous les jours…
Et puis j’ai commencé à préparer un grand vide-placard (je vous en reparlerai bientôt) et puis je suis tombée sur ce vieux t-shirt, à peine vendable, à peine mettable.
Une fois n’est pas coutume, le soleil m’a plus donné envie de parler d’une recette fraîche que de fondants au chocolat… 😉
Voici donc une idée de verrine toute simple à faire et qui fait son petit effet : le tartare Saumon/Mangue. Testée en apéro mais aussi en format « brunch » avec cakes, quiches, et salades. (comme par exemple sur la photo lors de la Baby Shower de ma copine)
Il vous faudra :
300g de Saumon frais
200g de Mangue
de la vinaigrette (à faire vous même, sinon j’aime beaucoup celle de Carrefour à l’échalote…)
Enlever la peau du saumon si ce n’est pas déjà fait par le poissonnier, couper en petits cubes. Eplucher la mangue, enlever le noyau et couper aussi en petits cubes.
Mixer le saumon mélangé à la mangue (j’utilise l’extra chef de Tupperware mais ça doit marcher avec d’autres mixeurs…) par petites portions pour que ça ne devienne pas trop « purée » et qu’il ne reste pas trop de gros morceaux.
Mettez le tartare dans un saladier et ajouter de la vinaigrette. Mettre au frais au moins 20 minutes avant de servir.
Server soit dans des petites verrines, soit bien présenté dans des assiettes à l’aide de cercles.
Et régalez vous !
Dernère petite sélection pour nos mômans. Je ne suis pas sure que tout puisse être livré dans les temps, mais peut-être que comme moi, vous ne verrez pas votre maman le jour J … 😉
♥ Un joli sac cabas pour les mamans shoppeuses ou pour la plage
♥ Une lampe 70’s pour les mamans vintage. Vous aurez bien d’autres idées à chiner chez Brocante Lab.
♥ Et on glisse une belle carte de Super maman !
Et pour revoir les autres sélections, c’est ici et là.
Belle soirée à vous !
Lundi : l’Atsem qui m’appelle à 10h me disant que ma fille n’est pas bien et que ça serait bien de pouvoir aller la chercher…et répondre « Oui pas de soucis j’arrive ! »
Mardi : l’odeur des crêpes au goûter et ses câlins quand après il me dit « attends je me frotte les mains et je te fais un gros câlin ! » La récompense ultime 😉
Mercredi : « tu sais maman t’es la plus belle et la plus forte » Victoire. <3
Jeudi : un jeu rigolo à table à la fin d’un diner bien excités
Vendredi : l’excitation du départ en weekend et les retrouvailles avec les cousines
Samedi : l’excitation #2 cousin Batou qui nous rejoins !
Dimanche : la journée parfaite… mais je retiendrai surtout une grande tablée d’enfants au petit déjeuner, des enfants si contents d’être là, ensemble, qu’ils ne se sont même pas rendus compte qu’on a attendu un bus à 2 reprises, et qu’on a mangé à 14h30 😉 (pour mes 3 gourmands, c’est très très révélateur !) et le sourire radieux d’une mamie comblée, avec ses enfants et petits enfants.
Chouette le weekend n’est pas fini ! Belle semaine à vous !
Jeudi soir, à table, vous étiez plutôt très excités et Augustin a commencé à faire des grimaces. Bien sûr vous avez ri, il a recommencé, il a ri, vous avez ri à nouveau. Et au lieu de m’énerver (j’avais décidé que ce serait pas un jour où tout me soûle ;-)) on a improvisé un jeu : « Que fais-tu quand…tu es en colère ? Que fais-tu quand…tu es joyeux ? Que fais-tu quand…tu as peur ? Quand tu es surpris ? etc etc. Le jeu était de ne pas faire de bruit. Qu’est-ce que j’ai ri ! Ca ne vous a pas vraiment calmés mais en tous cas j’ai bien ri !
Quelques photos volées … :
Du coup, on a recommencé hier dans la voiture et on a encore bien ri.
Vous m’usez parfois mes doudous mais qu’est-ce que vous me faites rire aussi ! Gardez votre joie de vivre et vos regards si expressifs !