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A l’heure du goûter #3 « Elles sont incroyables tes madeleines ! »

posted by Virginie octobre 21, 2014 0 comments
madeleines_maison

Recette madeleines« Maman là c’est un peu difficile à mélanger… »

Recette madeleines

« On peut goûter ? »

Recette madeleines

« Attends Valentin j’ai encore de la farine à mettre »

Recette madeleines

« Wha, Maman elles sont incroyables tes madeleines ! »

Je pense qu’au fond, elle était surtout impressionnée par le fait qu’on fasse nous-mêmes des madeleines 😉 Ce truc qu’elle adore et qu’elle mange tous les matins au petit déjeuner et au goûter… 😉 J’aimerais avoir des moules plus profonds en revanche car je trouve qu’elles n’étaient pas assez « bombées » mais c’est un détail 😉 Les enfants ont pris beaucoup de plaisir à faire cette recette simple.

Merci à Claire pour la recette archi-simple !

Ingrédients pour 25-30 petites madeleines environ.

2 oeufs

150g de sucre

150g de farine

125g de beurre

Recette :

Mélanger les oeufs  avec le sucre puis ajoutez petit à petit la farine et le beurre fondu. Faire cuire 8 min à 180°.

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